麗江的(de)納西先民(min)自(zi)明代以(yi)后(hou)，大研古城(cheng)居民(min)就有用玉米，大麥熬制(zhi)飴糖自(zi)食或制(zhi)作(zuo)蜜餞等傳(chuan)統食品的(de)歷(li)史。1948年（民(min)國(guo)三十七年、農歷(li)戊(wu)子年），“阿溢璨(can)”（現稱密士巷）居民(min)祖傳(chuan)制(zhi)作(zuo)糖果糕點家庭式手(shou)工作(zuo)坊以(yi)“馨香飴”為招牌在古城(cheng)新義(yi)街家中(zhong)制(zhi)作(zuo)麻花、雜糖等糕點售(shou)賣，一直到1956年國(guo)內(nei)經濟開始“公私合營(ying)”等措施后(hou)，“馨香飴”經營(ying)方式主要以(yi)在家中(zhong)零星制(zhi)作(zuo)糕點不(bu)公開售(shou)賣為主。

　　1972年，大研鎮(zhen)各街(jie)(jie)道(dao)居(ju)委(wei)(wei)會紛紛組(zu)建成立聯(lian)合(he)廠，先(xian)鋒街(jie)(jie)居(ju)委(wei)(wei)會也(ye)成立了(le)(le)聯(lian)合(he)廠，組(zu)織了(le)(le)一(yi)批(pi)居(ju)民當(dang)中的(de)(de)民間(jian)老藝(yi)人(ren)(ren)，成立了(le)(le)各個生(sheng)(sheng)(sheng)產(chan)小組(zu)。已更(geng)名為先(xian)鋒街(jie)(jie)的(de)(de)密(mi)士巷(xiang)居(ju)民熊潤興(xing)、賴京河、和(he)玉良三(san)(san)人(ren)(ren)，利用(yong)納(na)西族傳(chuan)(chuan)統制(zhi)作(zuo)(zuo)大黃餅的(de)(de)鐵鍋，在原“馨(xin)香飴(yi)”制(zhi)作(zuo)(zuo)糕(gao)點傳(chuan)(chuan)人(ren)(ren)和(he)制(zhi)作(zuo)(zuo)工藝(yi)傳(chuan)(chuan)承(cheng)的(de)(de)教授(shou)基礎上，三(san)(san)個人(ren)(ren)一(yi)口鍋起家，恢復生(sheng)(sheng)(sheng)產(chan)傳(chuan)(chuan)統糕(gao)點食(shi)品(pin)。之后(hou)隨著當(dang)時生(sheng)(sheng)(sheng)產(chan)經營不斷發展(zhan)，先(xian)鋒街(jie)(jie)道(dao)辦事處書(shu)記車耀章、街(jie)(jie)長和(he)能生(sheng)(sheng)(sheng)委(wei)(wei)派張秀先(xian)為“糖(tang)食(shi)組(zu)”組(zu)長，另(ling)將面(mian)條(tiao)組(zu)6人(ren)(ren)及新義街(jie)(jie)道(dao)年輕人(ren)(ren)2人(ren)(ren)共(gong)計12人(ren)(ren)進行(xing)充實擴大成為先(xian)鋒街(jie)(jie)聯(lian)合(he)廠“糖(tang)食(shi)組(zu)”。

　　1982年，與(yu)原(yuan)(yuan)麗(li)江(jiang)(jiang)縣(xian)貿易公(gong)(gong)(gong)司(si)(si)聯(lian)合經(jing)(jing)營(ying)，正式成(cheng)立麗(li)江(jiang)(jiang)納西(xi)族(zu)自(zi)治縣(xian)貿易公(gong)(gong)(gong)司(si)(si)先(xian)(xian)鋒(feng)(feng)聯(lian)營(ying)糕(gao)(gao)(gao)點廠(chang)，張秀先(xian)(xian)擔任(ren)廠(chang)長，職工(gong)(gong)(gong)40余人，全廠(chang)工(gong)(gong)(gong)人艱苦創(chuang)業(ye)、發(fa)(fa)展(zhan)生產、提高效益，成(cheng)為麗(li)江(jiang)(jiang)及周邊地區中最知(zhi)名的(de)(de)(de)傳(chuan)統食(shi)品(pin)(pin)加工(gong)(gong)(gong)企(qi)(qi)業(ye)，多次被省、地區、縣(xian)評(ping)為“先(xian)(xian)進企(qi)(qi)業(ye)”。1996年終止與(yu)縣(xian)貿易公(gong)(gong)(gong)司(si)(si)聯(lian)營(ying)，更(geng)名為麗(li)江(jiang)(jiang)納西(xi)族(zu)自(zi)治縣(xian)先(xian)(xian)鋒(feng)(feng)糕(gao)(gao)(gao)點廠(chang)。2006年與(yu)大(da)研街道新義(yi)社區資(zi)產明晰后，改制(zhi)為麗(li)江(jiang)(jiang)先(xian)(xian)鋒(feng)(feng)食(shi)品(pin)(pin)開(kai)(kai)發(fa)(fa)有限(xian)公(gong)(gong)(gong)司(si)(si)，張澤濤(tao)任(ren)總經(jing)(jing)理。公(gong)(gong)(gong)司(si)(si)經(jing)(jing)過70年（含(han)原(yuan)(yuan)“馨香(xiang)飴”、糕(gao)(gao)(gao)點廠(chang)）的(de)(de)(de)演(yan)變及艱苦創(chuang)業(ye)，特別(bie)是“區縣(xian)分(fen)設”后，公(gong)(gong)(gong)司(si)(si)不斷加大(da)科技投入，發(fa)(fa)明創(chuang)新，改革發(fa)(fa)展(zhan)，堅持以(yi)(yi)科學發(fa)(fa)展(zhan)觀為指導，對納西(xi)族(zu)傳(chuan)統糖果(guo)糕(gao)(gao)(gao)點食(shi)品(pin)(pin)生產不斷加入麗(li)江(jiang)(jiang)民族(zu)文化(hua)元(yuan)素(su)以(yi)(yi)及引進現代生產工(gong)(gong)(gong)藝，開(kai)(kai)拓創(chuang)新、多元(yuan)化(hua)經(jing)(jing)營(ying)、開(kai)(kai)展(zhan)麗(li)江(jiang)(jiang)高原(yuan)(yuan)特色產品(pin)(pin)的(de)(de)(de)研發(fa)(fa)和(he)農(nong)業(ye)產業(ye)化(hua)經(jing)(jing)營(ying)，努(nu)力(li)發(fa)(fa)展(zhan)企(qi)(qi)業(ye)，形(xing)成(cheng)了當(dang)今公(gong)(gong)(gong)司(si)(si)的(de)(de)(de)新局面。

　　通過70年(nian)四(si)代人(ren)的(de)(de)(de)(de)(de)延續與(yu)奮斗歷程，在(zai)繼續保(bao)(bao)(bao)持(chi)和發(fa)展原(yuan)有(you)(you)生(sheng)(sheng)(sheng)產(chan)(chan)(chan)的(de)(de)(de)(de)(de)烘(hong)焙產(chan)(chan)(chan)品(pin)(pin)(pin)等(deng)(deng)產(chan)(chan)(chan)品(pin)(pin)(pin)同時，公(gong)司積極開(kai)展“大(da)健康產(chan)(chan)(chan)業(ye)(ye)(ye)(ye)(ye)(ye)”的(de)(de)(de)(de)(de)創(chuang)建(jian)經營(ying)，開(kai)發(fa)具有(you)(you)民族特色的(de)(de)(de)(de)(de)果蔬蜜餞產(chan)(chan)(chan)品(pin)(pin)(pin)，特色食用鮮花、雞豌豆餡料，高(gao)(gao)原(yuan)特色的(de)(de)(de)(de)(de)紫蘇、香(xiang)薷、青剌果等(deng)(deng)具有(you)(you)保(bao)(bao)(bao)健功能(neng)性油脂等(deng)(deng)農產(chan)(chan)(chan)品(pin)(pin)(pin)種植(zhi)(zhi)和產(chan)(chan)(chan)品(pin)(pin)(pin)深加工(gong)開(kai)發(fa)，建(jian)設了(le)2萬畝無公(gong)害(hai)產(chan)(chan)(chan)品(pin)(pin)(pin)種植(zhi)(zhi)基地(di)，保(bao)(bao)(bao)證原(yuan)料和產(chan)(chan)(chan)品(pin)(pin)(pin)的(de)(de)(de)(de)(de)質(zhi)量和安全，積極開(kai)拓(tuo)市(shi)場，取得(de)(de)了(le)較好的(de)(de)(de)(de)(de)經濟效益和社(she)會效益。銷售收(shou)入、上繳(jiao)稅(shui)(shui)收(shou)、吸納就(jiu)(jiu)業(ye)(ye)(ye)(ye)(ye)(ye)人(ren)數均(jun)在(zai)本地(di)區的(de)(de)(de)(de)(de)同行業(ye)(ye)(ye)(ye)(ye)(ye)中(zhong)(zhong)處(chu)于領先地(di)位(wei)(wei)，增強了(le)企(qi)(qi)(qi)業(ye)(ye)(ye)(ye)(ye)(ye)實力(li)，提高(gao)(gao)了(le)綜合(he)生(sheng)(sheng)(sheng)產(chan)(chan)(chan)能(neng)力(li)，保(bao)(bao)(bao)持(chi)了(le)在(zai)麗江(jiang)廣(guang)大(da)的(de)(de)(de)(de)(de)群眾心(xin)目(mu)中(zhong)(zhong)首(shou)選購買(mai)的(de)(de)(de)(de)(de)食品(pin)(pin)(pin)生(sheng)(sheng)(sheng)產(chan)(chan)(chan)加工(gong)最(zui)知(zhi)名的(de)(de)(de)(de)(de)廠家名譽。現(xian)今(jin)公(gong)司擁有(you)(you)固(gu)定資產(chan)(chan)(chan)4096萬元，生(sheng)(sheng)(sheng)產(chan)(chan)(chan)場地(di)占地(di)38畝，設有(you)(you)專門的(de)(de)(de)(de)(de)食品(pin)(pin)(pin)化驗室、獨立的(de)(de)(de)(de)(de)電子商務平(ping)臺，直營(ying)店(dian)鋪數目(mu)15家，成為多元化經營(ying)的(de)(de)(de)(de)(de)先鋒企(qi)(qi)(qi)業(ye)(ye)(ye)(ye)(ye)(ye)。公(gong)司生(sheng)(sheng)(sheng)產(chan)(chan)(chan)的(de)(de)(de)(de)(de)納西族傳統食品(pin)(pin)(pin)大(da)黃餅(bing)(bing)獲(huo)得(de)(de)市(shi)級非物質(zhi)文(wen)化遺產(chan)(chan)(chan)保(bao)(bao)(bao)護產(chan)(chan)(chan)品(pin)(pin)(pin)、大(da)月餅(bing)(bing)獲(huo)得(de)(de)縣級非物質(zhi)文(wen)化遺產(chan)(chan)(chan)保(bao)(bao)(bao)護產(chan)(chan)(chan)品(pin)(pin)(pin)，“先鋒大(da)月餅(bing)(bing)”連(lian)續三(san)年(nian)獲(huo)全省(sheng)“云(yun)南(nan)風味月餅(bing)(bing)金獎(jiang)”。公(gong)司獲(huo)得(de)(de)過云(yun)南(nan)省(sheng)人(ren)民政府頒獎(jiang)的(de)(de)(de)(de)(de)“重合(he)同·守信用先進企(qi)(qi)(qi)業(ye)(ye)(ye)(ye)(ye)(ye)”，原(yuan)麗江(jiang)縣人(ren)民政府頒發(fa)的(de)(de)(de)(de)(de)“十(shi)大(da)優(you)秀(xiu)企(qi)(qi)(qi)業(ye)(ye)(ye)(ye)(ye)(ye)”、麗江(jiang)縣“納稅(shui)(shui)大(da)戶”、“文(wen)明單位(wei)(wei)”、“全省(sheng)就(jiu)(jiu)業(ye)(ye)(ye)(ye)(ye)(ye)先進企(qi)(qi)(qi)業(ye)(ye)(ye)(ye)(ye)(ye)”、“麗江(jiang)市(shi)優(you)秀(xiu)非公(gong)有(you)(you)制企(qi)(qi)(qi)業(ye)(ye)(ye)(ye)(ye)(ye)”等(deng)(deng)等(deng)(deng)數不勝(sheng)數的(de)(de)(de)(de)(de)榮譽。獲(huo)得(de)(de)了(le)云(yun)南(nan)省(sheng)農業(ye)(ye)(ye)(ye)(ye)(ye)產(chan)(chan)(chan)業(ye)(ye)(ye)(ye)(ye)(ye)化經營(ying)重點龍(long)頭企(qi)(qi)(qi)業(ye)(ye)(ye)(ye)(ye)(ye)、云(yun)南(nan)省(sheng)成長型(xing)中(zhong)(zhong)小企(qi)(qi)(qi)業(ye)(ye)(ye)(ye)(ye)(ye)、云(yun)南(nan)省(sheng)科技型(xing)農產(chan)(chan)(chan)品(pin)(pin)(pin)深加工(gong)企(qi)(qi)(qi)業(ye)(ye)(ye)(ye)(ye)(ye)、云(yun)南(nan)省(sheng)創(chuang)新(xin)型(xing)（試點）企(qi)(qi)(qi)業(ye)(ye)(ye)(ye)(ye)(ye)、云(yun)南(nan)省(sheng)高(gao)(gao)新(xin)技術企(qi)(qi)(qi)業(ye)(ye)(ye)(ye)(ye)(ye)等(deng)(deng)認證。